ワインによく合う簡缶つま~ツナ缶リエット
軽くトーストしたバゲットに塗って食べるのがおすすめです!〈材料〉2人分
ツナ缶 1缶
オリーブオイル 大さじ1
じゃがいも 1個
バターかマーガリン 大さじ1
にんにくチューブ 1cm位
お好みでパセリ、塩コショウ
1)じゃがいもの皮を剥きラップで包み電子レンジで5分ほど加熱します。
やわらかくなったら熱いうちにバターかマーガリンを加えよく混ぜます。
2)ツナはオイルをよーく切って、オリーブオイルとにんにくを加えて混ぜます。
3)1)2)をよーく混ぜて仕上げに刻みパセリやコショウをかけて完成です。