お子様ランチにいかが?コンビーフ丼
材料(1人分)ごはん 150~200g
コンビーフ 80g
めんつゆ 大さじ1
ごま油 大さじ1
白ごま 小さじ1
にんにくチューブ 少量
卵黄 1個
飾り用 海苔・ゴマなど 少量
1)コンビーフを茶碗に取り出しラップをしないで20~30秒ほど電子レンジで加熱します。
2)1)をほぐしめんつゆ・ごま油・白ごま・にんにくを加えてよく混ぜます。
3)ご飯を中央を少し凹ませた状態で盛り付け、その上に2)を盛ります。
4)卵黄を真ん中に落として卵黄に顔をつけて完成です!