地域のお客様に愛され、
ご満足いただけるお店づくりに取組んでいます。

2017/07/08

納豆焼きおにぎり

レシピ

<材料>1人前
ごはん300g
納豆1パック
たまご2個
大葉3枚
味噌適量
玉子焼き用の四角いフライパン（なければ丸型でも）

＜作り方＞
①ごはんに溶き卵と納豆を混ぜる。

②玉子焼き用のフライパン（四角い）に少量のサラダ油をひき①を１ｃｍ位の厚みにしてきつね色位に焼く。
　その間に表面に味噌を塗り大葉をはりつける。

③片面が焼けたら返して大葉の面を焼くが、大葉を焦がさないように注意し、薄く焼き色がつく程度まで焼いたら出来上がり。

④フライパンから取り出したらお好みの形に切って盛付。